Nyheder

Nørgård Mikkelsen 04/10/2021 3 min

Over 30% vækst i dagligvaresalget online, får du din del?

I første halvår af 2021 voksede e-handlen med 26% til rekordhøje 93,8 milliarder kroner. Og midt i den eksplosion af et onlinemarked voksede dagligvarekategorien alene fra 6% til 7% af onlineforbruget.

E-commerce

Retail

Food

Nørgård Mikkelsen 26/08/2021 2 min

Eye tracking gør os klogere på forbrugeradfærd

2.30 sekunder. Så kort tid bruger du på at beslutte, om det er det ene eller det andet, der skal i kurven. Sammen med Rynkeby og UCLs neurolab har vi nemlig sat os for, ved hjælp af eye tracking, at se verden, som forbrugerne ser den. I dette tilfælde: Som de ser 16-serien fra Rynkeby.  

Retail

Food

Nørgård Mikkelsen 06/07/2021 3 min

Online salg af dagligvarer fortsætter himmelflugt

Covid-nedlukningerne har fået danskerne til at kaste sig over e-handel med dagligvarer, og det afgørende spørgsmål er nu om genåbningen får forbrugerne tilbage til kølediske og varehylder i Supermarkederne?

E-commerce

Food

Nørgård Mikkelsen 28/05/2021 3 min

E-handel: Derfor skal danske FMCG-virksomheder stille uret to år frem

Danskerne har under corona-krisen taget e-handel med dagligvarer til helt nye højder og katapulteret udviklingen 2-3 år frem.

Food

Nørgård Mikkelsen 21/04/2021 2 min

En aprilsnar der skabte stor effekt

Alle brands drømmer om at være dem, der laver årets bedste aprilsnar – den hvor folk hopper i med begge ben, og hvor vi får os et godt grin sammen efterfølgende. Men hvorfor ikke lave en aprilsnar, som rent faktisk har effekt og for alvor engagerer din målgruppe?

Food

Nørgård Mikkelsen 29/03/2021 2 min

Sælger du fødevarer?

Uanset om du er producent, retailer eller en del af food service, er det væsentligt at forstå, hvad Covid-19 har gjort ved dine slutbrugere.

Retail

Food

Nørgård Mikkelsen 04/01/2021 1 min

Mini-Foodkonference

Så er vi igen klar til at invitere til Mini-Foodkonference i samarbejde med pej gruppen, når vores egen Hanne Harbo indtager den virtuelle scene tirsdag den 9/2.

Food

Nørgård Mikkelsen 25/03/2020 1 min

Food Trends kan give flere perspektiver

Covid-19 har sat turbo på nogle food trends og bremset andre. Men tendenserne er uændrede. Vi kommer for eksempel til at handle langt mere online og spise mere klimavenligt fremover.

Food